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Chaleur douce et saveur riche pour une utilisation polyvalente | Parfait pour la cuisine, les garnitures et les rubans
Une saveur légère et équilibrée : Les flocons de piment en soie, débarrassé de ses graines, se distingue par sa légère amertume, sa saveur douce et légèrement fruitée. Plus de saveur, moins d'amertume !
Saveur naturelle et riche : Des notes légèrement huileuses, fuligineuses, brillantes et légèrement acides donnent à vos plats une profondeur unique.
La qualité de la tradition : Les flocons de piment en soie, la variété turque de poivre d'Alep, sont historiquement moulus à l'aide de fils de soie épais, ce qui leur confère une texture lisse et glissante.
Utilisation polyvalente : Parfait pour saupoudrer les brochettes, la viande, le poisson frit, les légumes grillés, les plats à base d'œufs, la pizza, les salades, les pâtes ou les sauces.
Enrichissez vos plats : Apportez une touche fruitée et terreuse à vos recettes en l'ajoutant en cours de cuisson ou en l'utilisant dans les marinades.
Unique Sauces et mélanges : La texture et la saveur peuvent être encore intensifiées en mélangeant les grains avec du sel ou de l'huile.
Mariner la viande et les légumes : Frottez-en votre viande et vos légumes avant de les griller pour leur donner une saveur profonde et riche.
Sain et naturel : Il s'agit d'un produit naturel et sans additifs, car il est séché au soleil et traité selon des méthodes traditionnelles.
Épices d'origine unique : proviennent de Kahramanmaraş, en Turquie, ce qui garantit un goût authentique et une production de haute qualité.
Utilisation dans tous les repas : Il peut être utilisé dans toutes les recettes, des soupes aux variétés de fromage, des sauces vinaigrette aux frites. Parfait pour la cuisson ou la finition.
Ingrédients : Flocons de chili, huile de tournesol, sel Type de régime : Paléo, Végan, Végétarien Spécialité Non irradiée, Sans MSG, Sans arôme artificiel, Sans conservateur
