Kakao- und Johannisbrot-Puddingmischung – 150 g

23 % Kakao abgerundet mit Johannisbrot | Ergibt 1 Liter, etwa 8 Dessertportionen | Ohne Zuckerzusatz, 13,3 g Ballaststoffe/100 g

Eine Kakao-Johannisbrot-Pudding-Mischung, der werksseitig kein Zucker zugesetzt wurde, die Süße liegt also ganz bei Ihnen. Gießen Sie den Beutel in 1 Liter Milch mit einer halben Tasse Apfelkonzentrat oder Honig oder einer Tasse Puderzucker, wenn Sie möchten, und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Masse eindickt. In Schüsseln füllen und kalt stellen. Kakaopulver macht 23,3 % der Mischung aus und Johannisbrotpulver 5,3 %, was einen dunkleren, weicheren Schokoladengeschmack mit einer Karamellnote ergibt. Die Basis bilden Weizenmehl, Weizenstärke, 3 % Weizenkeime, 2,6 % Roggenmehl, Reismehl und Vollkornweizenmehl, weshalb die Mischung 13,3 g Ballaststoffe und 10,4 g Protein pro 100 g enthält. Das Rezept ist pflanzlich; Ob das Dessert fertig ist, hängt von der gewählten Flüssigkeit ab. 

• KEIN ZUCKERZUSATZ – Süßen Sie es auf Ihre eigene Art mit Apfelkonzentrat, Honig oder Zucker. Die Mischung selbst enthält nur 2,4 g natürlich vorkommenden Zucker pro 100 g.
• 23,3 % Kakao mit 5,3 % Johannisbrot – Johannisbrot rundet den Kakao mit einer milden, karamellartigen Tiefe ab, die normaler Schokoladenpudding nicht hat.
• REICHT EINEN VOLLSTÄNDIGEN LITER – Ein 150-g-Beutel dickt 1 Liter Milch (oder Pflanzengetränk) in etwa 8 Dessertportionen ein.
• 13,3 G FASER PRO 100 G – Basierend auf Weizenmehl, Weizenstärke, Weizenkeimen, Roggen- und Reismehl statt reiner Stärke und Zucker.
• HERGESTELLT IN DER TÜRKEI, IN GROSSBRITANNIEN IMPORTIERT – 150 g wiederverschließbarer Doypack. Enthält Gluten (Weizen, Roggen). Kochen, in Schüsseln füllen und kalt stellen.