{"title":"Préparations pour soupe","description":null,"products":[{"product_id":"whole-wheat-tarhana-soup-mix-200g","title":"Préparation pour soupe tarhana au blé complet – 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoupe fermentée anatolienne au poivre kapia | Prêt en quelques minutes avec de l'eau, du bouillon ou du lait | 8,5 g de fibres\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTarhana est le plus ancien plat cuisiné d'Anatolie : un mélange fermenté de céréales, de poivrons, d'oignons, de légumineuses et d'herbes qui est séché et conservé tout l'hiver. Cette version de blé entier est composée de farine de blé entier et de germe de blé avec du poivre rouge pointu (kapia), de l'oignon séché, des pois chiches, du persil, de la menthe et de la levure. Pour servir une portion, portez à ébullition 100 ml d'eau, de bouillon, de lait ou de lactosérum, ajoutez une à deux cuillères à soupe de tarhana avec un filet d'huile et laissez mijoter jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du fromage, de la viande hachée cuite ou un peu de beurre si vous le souhaitez, et épaississez ou détendez-le en modifiant le rapport mélange\/liquide. Pour 100 g, le mélange contient 10,7 g de protéines et 8,55 g de fibres. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"a-expander-content a-expander-partial-collapse-content a-expander-content-expanded\"\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eTARHANA FERMENTÉE TRADITIONNELLE – La soupe d'hiver anatolienne, préparée lentement : blé, poivrons, oignons, pois chiches et herbes fermentés avec de la levure, puis séchés et moulus.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePRÊT EN MINUTES – Incorporer 1 à 2 cuillères à soupe dans 100 ml d'eau bouillante, de bouillon, de lait ou de lactosérum par portion, ajouter un filet d'huile et laisser mijoter jusqu'à consistance lisse et crémeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eBASE DE GRAINS COMPLETS AVEC GERME DE BLÉ – La farine de blé entier et le germe de blé fournissent 8,55 g de fibres et 10,7 g de protéines pour 100 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVRAIS LÉGUMES, SANS CHARGES – Piment kapia rouge pointu, oignon séché, pois chiches, persil et menthe. Rien d'artificiel dans la pochette.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFABRIQUÉ EN TURKIYE, IMPORTÉ AU ROYAUME-UNI – Doypack refermable de 200 g. Contient du gluten (blé, seigle). Ajustez l'épaisseur avec plus de mélange ou plus de liquide.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-expander-header a-expander-partial-collapse-header\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"makarna lütfen!","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":45153729806544,"sku":"ML-TARW-200","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0894\/5616\/files\/165.png?v=1789651858"},{"product_id":"red-tarhana-soup-mix-200g","title":"Préparation pour soupe tarhana rouge – 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoupe fermentée d'Anatolie au poivre kapia et à la menthe | Prêt en quelques minutes avec de l'eau, du bouillon ou du lait | Sans sel ajouté, 0,04 g\/100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa version rouge de la soupe fermentée d'hiver d'Anatolie, réalisée sans sel ajouté. La farine de blé, le piment rouge (kapia), l'oignon séché, les pois chiches, le persil, la menthe, le germe de blé et la levure sont fermentés ensemble, séchés et moulus pour obtenir un mélange fin qui se conserve des mois. Pour une portion, porter à ébullition 100 ml d'eau, de bouillon, de lait ou de lactosérum, incorporer une à deux cuillères à soupe avec un filet d'huile et laisser mijoter jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez avec du sel, du fromage ou de la viande hachée cuite selon votre goût et ajustez l'épaisseur en modifiant le rapport mélange\/liquide. Le panneau indique 0,04 g de sel pour 100 g, entièrement d'origine naturelle, ainsi que 10 g de protéines et 5,75 g de fibres. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"a-expander-content a-expander-partial-collapse-content\"\u003e\n\u003cul class=\"a-unordered-list a-vertical a-spacing-mini\"\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSANS SEL AJOUTÉ – Seulement 0,04 g de sel pour 100 g, naturellement présent dans les ingrédients. Vous décidez de l'assaisonnement à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eTARHANA FERMENTÉ TRADITIONNEL – Blé, piment rouge pointu kapia, oignon, pois chiches, persil et menthe fermentés avec de la levure, puis séchés et moulus, exactement comme ils sont fabriqués dans les maisons anatoliennes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003ePRÊT EN MINUTES – 1 à 2 cuillères à soupe dans 100 ml d'eau bouillante, de bouillon, de lait ou de lactosérum par portion, avec un filet d'huile. Laisser mijoter jusqu'à consistance lisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e5,75 G DE FIBRES ET 10 G DE PROTÉINES POUR 100 G – Une base de soupe véritablement substantielle plutôt qu'un amidon aromatisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFABRIQUÉ EN TURKIYE, IMPORTÉ AU ROYAUME-UNI – Doypack refermable de 200 g. Contient du gluten (blé, seigle). Ajoutez du fromage ou de la viande hachée au goût.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"a-expander-header a-expander-partial-collapse-header\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"makarna lütfen!","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":45153769455824,"sku":"ML-TARR-200","price":10.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0894\/5616\/files\/175.png?v=1789651857"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/0894\/5616\/collections\/175.png?v=1789665159","url":"https:\/\/bonafinds.com\/fr\/collections\/soup-mix.oembed","provider":"bonafinds","version":"1.0","type":"link"}